Party­service Schlund

Der Cateringprofi mit regionalen Produkten direkt vom Bauernhof

Partyservice & Spanferkelcatering

Schlund Partyservice

Unsere Spezialität für Sie und Ihre Gäste: unser knuspriges Spanferkel und deftig-fränkisches Catering mit hausgemachten & regionalen Produkten. Wir bewirten Hochzeiten, private Feiern, Geburtstagfeiern, Firmenevents und Vereinsfeste zwischen Bamberg und Nürnberg.

Regional, frisch und fair - das ist unsere Philosophie.

Das Zusammenspiel aus Landwirtschaft und Gastronomie, aus Produktion und Genuss, das Vertrauen in die Böden und Produkte unserer Heimat – und eine Kochphilosophie, in der die Jahreszeiten und unsere Region das Sagen haben, kann man in jedem unserer Gerichte sehen und schmecken.

Partyservice und Spanferkel

Fränkische Köstlichkeiten
für Ihr Fest

Egal ob unser Spanferkel mit knuspriger Schwarte und zartem Fleisch oder andere fränkische Spezialitäten: Mit regionalen Zutaten und hausgemachten Produkten verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste. Egal ob bei einer kleinen Familienfeier oder dem großen Firmenjubiläum.

  • Familie Schlund - Partyservice, Catering, Spanferkel
    Das sind wir!

    Familie Schlund

    Wir sind Markus und Manuela Schlund. Als Familienbetrieb betreiben wir unseren Hofladen, den Partyservice und die Aufzucht und tägliche Pflege unserer Tiere. 

    Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen und Sie mit unseren Produkten zu verköstigen.

  • Familie Schlund - Partyservice, Catering, Spanferkel
    Regional und tiergerecht

    Spanferkel aus eigener Aufzucht

    Die Herkunft der Schweine spielt für unseren Partyservice eine große Rolle. Daher ziehen wir die Spanferkel auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb in Mittelfranken (Landkreis Ansbach) selbst auf.

  • Familie Schlund - Partyservice, Catering, Spanferkel
    Aus Liebe zu unseren Tieren

    Unser Bauernhof

    Unsere Mutterkühe fühlen sich wohl.

    Die zwei Herden bestehen aus Charolais- und Limousinkühen sowie den Charolais-Zuchtbullen.

Regional und Hausgemacht

Unser Hofladen

Alle Zutaten für die Produkte in unserem Hofladen stammen aus eigener Herstellung und von Produzenten aus der Region. Wir verarbeiten unser eigenes Rind- und Schweinefleisch – in seiner ganzen Pracht und Vielfalt.

Unser Hofladen in Buttenheim (Bamberg) hat alles, was man für eine gute fränkische Brotzeit braucht.

Frisch gebackenes Bauernbrot

Frisch gebackenes Bauernbrot

Fleisch und Wurstwaren

Fleisch und Wurstwaren

Eier und Nudeln

Eier und Nudeln

Fertiggerichte im Glas

Fertiggerichte im Glas


Immer gut informiert

Aktuelles und Termine

  • 01.04.2021

    Körnerbrot - RELAUNCH

    Vielleicht ist es euren Geschmacksnerven schon aufgefallen?

    In unserem beliebten Körnerbrot steckt nun noch mehr aus der Region.

    Das macht es noch leckererer und gesünder!

    Natursauerteig,

    reines Roggenmehl aus der Litz-Mühle

    Kürbiskerne vom Kürbishof Schnell aus Kammerstein/Schwabach

    Sonnenblumenkerne aus der Nähe von Eichstätt

    Fenchelsamen vom Bauer aus Lichtenau/Ansbach

     

    ...was braucht es mehr?

     

    Psst: Körnerbrot gibt es immer in den ungeraden Wochen.

    Bitte ans Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!denken!

     

  • 01.01.2021

    Spansau to go

    Nachdem wir unsere Stammkunden und Spanferkelfreunde im vergangenen Jahr nicht wie gewohnt mit unserem knusprigen Spanferkel beliefern konnten und die Aussichten auf Besserung in 2021 denkbar schlecht sind, haben wir uns überlegt, neue Wege zu gehen.

    Spansau to go

    An folgenden Terminen könnt ihr euch Spanferkel mit Sauerkraut und Kloß portionsweise bei uns abholen:

     

    Mittwoch 12.05.2021 in Buttenheim

    Samstag 02.10.2021 in Buttenheim

    Samstag 11.12.2021 in Buttenheim

    Bitte denkt daran, eure Spansau rechtzeitig vorzubestellen und bringt zur Abholung eigene Gefäße mit.

    Wir freuen uns auf eure Bestellungen und Feedback, ob telefonisch, per E-mail oder Whatsapp.

  • 10.10.2020

    Neu im Angebot: Milch und Joghurt

    Auf vielfachen Kundenwunsch haben wir Platz gemacht in unserem Verkaufskühlschrank für Milch und Joghurt.

    Von der Geilsheimer Hofmolkerei beziehen wir wöchentlich:

    Frischmilch mit 3,8 % Fett in der 1 l Pfandflasche

    Naturjoghurt traditionell im 330 g Pfandglas

    Aus der Milch ihrer eigenen Kühe stellt die Landwirtsfamilie noch auf handwerkliche Art Milchprodukte her, so dass die natürliche Zusammensetzung der Milch erhalten bleibt.

    ...denn Milch macht müde Männer munter.

    Probiert`s es, dann spürt`s es!

  • 01.05.2020

    Corona-Infos

    Liebe Kunden, auch in der aktuellen Ausnahmesituation sind wir für Sie da.

    Wir haben unsere Hofladen-Öffnungszeiten angepasst und nur noch Donnerstag von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.

    Wir bitten Sie bei Ihrem Einkauf in unserem Laden die allgemein bekannten Maßnahmen zu beachten (Sicherheitsabstand, Mund- und Nasenschutz).


Kontakt

Hofladen & Partyservice Schlund
Hauptstraße 73
96155 Buttenheim

Telefon: 09545/70644
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten

Hofladen in Buttenheim

Donnerstag: 8:00 bis 18:00 Uhr